TOM与女友心仪，和初出茅庐的伟，在同一间报馆任职，TOM从小立志当记者，入行三年便受重用。不过心仪却担心他会闯祸，伟是娱乐版狗仔队员，在总编辑尹总的安排下，仪跟伟做了一次访问。听他把故事娓娓道来：伟只有中五学历，在新闻界发展，唯一的选择就是当狗仔。就在TOM忙于工作时，被他忽视的仪不幸被色魔糟蹋，心仪的心里造成了极大的压力，这次TOM终于也感受到被访者及其家属的感受。

楚留香，江湖中大名鼎鼎的盗帅，轻功天下一绝，行踪神出鬼没，在江湖中能得盗帅"光顾"之人，皆感颜面有光，只因楚留香只盗非常之物，而盗帅所到之处，皆留下淡淡兰花清香，故又名香帅。一日，正当文武百官临朝面圣之时，赫然发现楚留香留下的"盗笺"，寄言子正踏月而至，要盗皇宫异宝琥珀观音，禁卫总管薜玉寒即急召其师绝世剑客薜衣人进京护宝，可惜还是给楚留香先到一步，把琥珀观音盗走，而楚留香在盗宝期间，邂逅一代偷神司空摘星的女儿司空星儿和她的义妹苏蓉蓉，原来司空一家也是到大内盗宝，三人虽是敌对，却互相留下好感，时楚留香终盗得琥珀观音而去，而薜衣人迟来一步，只捉到偷神司空摘星和司空星儿，于是，薜衣人决千里追捕楚留香归案，以雪耻辱…… 原来琥珀观音内藏一木刻美人，正是兵器谱上排名第一的"小李飞刀"李寻欢亲手所刻，谁得此物，便可以得到李寻欢的一个愿望，江湖中人闻小李之名而丧胆，只因小李飞刀例不虚发，但只要得到琥珀观音，便可以得到李寻欢的飞刀绝艺，称霸江湖。 时琥珀观音落在楚留香手上的消息在江湖上传扬开去，好事者即找楚留香夺宝，但楚留香好友胡铁花、红颜知己宋西湖的帮忙之下，琥珀观音并没有失去，更发现李寻欢住所，原来楚留香小时乃李寻欢所救的小甭儿，但李寻欢一直没有把其身世告知，并传他轻功及不杀人的保命武功，楚留香今番夺得琥珀观音，就是要李寻欢把身世告之，但李寻欢反要求楚留香在得知身世后，便要考虑成为他的飞刀传人，楚留香遂答应之。 原来当年李寻欢代替江湖武林决战朝鲜高手独孤一郎，落得两败俱伤，一郎誓言二十年后从踏江湖，可惜李寻欢命不久矣，放眼江湖已无人能制一郎，只希望楚留香能惜自己的飞刀退敌，但得到了小李飞刀，亦同时成为江湖人物挑战的目标，恩恩怨怨，无日了之，而楚留香的身世秘密，竟要远赴安南才能得知…… 楚留香几经思量，终答应接受飞刀，就在苦练之时，司空摘星之义女苏蓉蓉为救其父，也来到宋西湖的酒居之中生事，楚留香错手把苏蓉蓉误伤，幸得李寻欢出手相救但却把李寻欢一生真气耗尽，时一班神秘的朝鲜武士至，要杀李寻欢，楚留香在相护之时，竟不觉中了天下第一奇毒，半滴"乾坤圣水"，而薜衣人亦追楚留香而至，偶遇李寻欢，薜衣人为了得到武林第一之名，遂挑战小李飞刀，却由楚留香代战。可怜一代高手李寻欢，刚把飞刀绝艺传予楚留香，便狂酒而逝…… 薜衣人和楚留香一战，惊天动地，但在相斗之时，薜衣人发现楚留香竟中了"乾坤圣水"之毒，遂中途罢战，相约盗帅一年后假如未死，便到薜家庄再续一战。时楚留香毒发，宋西湖竟不悄牺牲性命为保爱郎，楚留香毒虽暂缓，却面对恩师爱侣之死，黯然神伤，而此事苏蓉蓉一直看在眼里，对楚留香这个多情大侠渐生好感…… 时玄冰宫门传出乾坤圣水被盗之事，便以为是楚留香所为，遂派出门人风南雁追捕之，楚留香大加否认，风南雁便给楚留香一月之期，查出谁是盗水真凶。楚留香遂联同苏蓉蓉共同查探，在经历生死之中，楚留香和蓉蓉竟不知不觉渐生情愫…… 终于，盗乾坤圣水之事水落石出，一切竟是独孤一郎的两个儿千所为，原来独孤一郎已死，两个儿子遂对中原武林人仕怀恨在心，长大之后，大的成为了少林神僧如尘，小的则成了丐帮帮主洛无情，二人借其势力，欲癫覆武林，但终被楚留香阻止，最后二人自杀收场，楚留香无奈之极，只得向玄冰宫一行，向宫主圣水娘娘解释一切，谁知却揭发了一场玄冰宫内讧夺位之事，而圣水娘娘为免家丑外传，竟欲置楚留香和苏蓉蓉于死地，终于，楚留香被逼和圣水娘娘一战，最后败在小李飞刀之下，圣水娘娘羞愧至极，竟自封在石墓之中而死…… 玄冰宫一役，楚留香虽解去了身上剧毒，但苏蓉蓉却被神秘人所伤，要以灵药"蓝田玉实"保命，而楚留香为找寻另一颗蓝田玉实救苏蓉蓉性命，被逼往安南一行，顺道找寻自己的身世，而途中更遇上早在天牢逃出的司空星儿，星儿为救义妹，亦决和楚留香同行，谁知众人到了安南，楚留香才发然白己竟是安南王子，应承帝位，遂揭起了一场灭绝亲情的宫庭斗争，期间楚留香和司空星儿竟情不自禁堕入爱河，但因苏蓉蓉的存在，至令二人不敢尽情相爱。而江湖潇洒惯的楚留香，因对皇位毫不留恋，决返回中原过其游侠日子，但司空星儿却在宫庭斗争中成伪牺牲品，竟被楚留香之生母史凤凰所伤，失去知觉，被逼留在中原安南养伤，楚留香只好黯然返回中原…… 时江湖武林一股神秘的杀手集团倔起，似欲吞噬整个武林，经楚留香查探后，发现一切竟和薜衣人的亲兄辟宝宝有关，而楚留香和薜衣人一年之约将满，便往薜家庄一行，意外地再次遇见司空星儿，但星儿身份却是薜衣人的未婚妻子，同时间，有关薜衣人是杀手集团的首脑的证据越多，楚留香为了江湖武林，和薜衣人一战已是不争的事实，但面对司空星儿的幸福，楚留香实在下不了手，终于，大战之期已至，楚留香飞刀已在手，但此次能否例不虚发，却是连楚留香也没有信心……

十多年前，退休警员孟金(洪金宝 饰)收养了阿芬(陈松伶 饰)、阿志(王合喜 饰)、阿伟(李炜尚 饰)、阿恩(卢淑仪 饰)和阿杰(唐家辉 饰)，五人皆是没人理会或家庭背境有问题的少年。金叔教授他们各种在警队里学到的知识和技巧，目的把他们训练成为出色的杀手。 金叔还未退休时，眼看很多被自己拘捕的罪犯因证据不足或有人顶替认罪，而大摇大摆的从法院走出来。金叔心想既然现有法律不能惩罚那些人，只好由自己来充当罪犯的处刑者了。 十多年后的今日，除了阿芬照顾孟金之一切生活之外，而阿志、阿伟、阿杰、阿恩四人，凭著学到的技能，展开了当杀手的生涯。金叔每次接任务都有一个条件，目标一定要是罪大恶极，或是为祸社会的人。所以每次当四个徒儿完成任务后，都有一种大快人心的感觉。 一天， 金叔向四人宣布有一个新的任务，目标是一个做尽坏事的香港黑道名人。四人非常开心，因为可以重回到出生的地方──香港。金叔与四徒到达香港，阿志四人对香港的一切都感到十分新鲜。但这次任务却出了意外，金叔在会合的时间见不到四徒；四人就此流落在这个表面上是繁华十色，但却到处隐藏著乌烟瘴气、罪恶和阴暗的都市。他们遇到了很多不能明白、不能解决的事情；他们为了保护自己，甚至杀了不该杀的人。金叔此时才明白到，四个从小在岛上长大的徒儿，根本完全不懂分辨是非黑白和人际关系的技巧，他已不知不觉地训练出四个无知、无情、杀人不眨眼的杀人机器…… 金叔到处找回四徒儿，找到后，讨厌罪恶的金叔将会如何处置这四个自己一手训练出来、在香港市民的眼中是埋没人性的杀人狂？

毕仁陪阿柯往小梅沙旅游，享受阳光海滩。阿柯无意中拾获镶有钻石的太阳眼镜，就此招惹邪灵缠身。毕仁马上把太阳眼镜丢弃，与阿柯回港。回港后，阿柯发现眼镜仍在旅行袋，以为毕仁大意没有丢掉，两口子为此吵架。阿柯入睡后，戴上眼镜、穿上泳衣在大厅游泳，醒来时告诉龙娣在梦中目睹少女在沙滩被杀。阿柯把眼镜带回海中，不幸遇溺，迷糊间看到凶案过程。

当得到了童话般的婚礼时，心里才知道真爱，就是身旁那小虾米。 细妹年近三十，自小继承父业在街市卖鱼。猪肉荣、华记与晶是细妹在街市内的好朋友，华记和猪肉荣暗恋细妹，但细妹只视两人为好友。细妹的妈妈是喜娘，常常希望细妹能嫁得金龟婿。细妹亦渴望爱情，无奈鱼店工作繁忙，难以结识好男人。 富家子弟Chris偶遇细妹，惊觉细妹与失了踪的前女友Linda外貌极为相似，决定将细妹塑造成Linda一样，向她展开追求。难得好机缘，细妹希望白马王子能把她带往新世界，妹妈亦从旁鼓励。 Chris要令细妹由外至内都像Linda，于是替细妹重新装扮，教她社交礼仪，又安排她到公司里工作，成为白领丽人。但Chris之父母觉得细妹并非门当户对，Chris坚持要娶细妹为妻，其父母亦无力反对。猪肉荣一直没有放弃细妹，并向她表白爱意。细妹向荣表示与他只有兄弟间的感情，而且快将与 Chris结婚，荣只好失意离去。 在结婚当天，猎肉荣没有出现。细妹一直以为最幸福是嫁给一英俊潇洒，有财富的男人。但在宣誓这一刻，细妹方发觉自己很想念这个与她一起长大，永远在爱护她的兄弟。在婚礼过程中，在宾客的注视下，细妹仍然未能说出“我愿意”……

珊珊是警局的文员，她一直希望走到前线为民请命，除暴安良。常与好友巧伦及May幻想如何破案。珊珊闲时更会把破奇案的想法与网友天佑分享，天佑幽默而浪漫，很快便得到珊珊的欢心，二人渐渐发展成为网络情人。然而怪事地接二连三的发生，珊珊在网上所说的幻想，竟在现实生活中发生，初时珊珊还以为是天佑浪漫的安排，但发生的事却连火灾、车祸、凶杀都有，珊珊担心人身安全，她先后怀疑天佑、巧伦和May，没想到真凶竟是自...

阿Mi（郑秀文饰）的爸爸开了一间小小的煤气店，所以她需要帮助父亲打理生意，每天都要扛着重重煤气罐送货。看着流星滑过，许愿能嫁个有钱人，突然从天上掉下来一本叫《玻璃鞋》的书。原本并不富裕的阿Mi决定乘坐头等机舱希望能在飞往米兰的时候遇上有钱男子，遇到了学识渊博的富家子弟阿诞（任贤齐饰），两人在米兰共渡了一段浪漫时光，可是阿诞突然就失踪了。 阿Mi很不甘心，决定要把阿诞找回来。阿Mi感到沮丧的时候，她的一个老朋友如今是城中的钻石王老五，并且找回阿Mi是决定跟她求婚的，可是阿Mi已经爱上了偶遇的阿诞。 但她却不知道，其实阿诞也有不可告人的秘密。

韦氏生化城最近发生连串离奇失踪案件，令员工陷入一片恐慌，坊间流传失踪者被吸进异度空间，所以很多员工拒绝上班，因此韦氏生产陷入瘫痪状态，韦遂致电铁男求助。铁男首先向目击者祖儿了解事件经过，她也对异空间之说深信不疑，铁男对此抱怀疑态度，及后发觉其中几名员工有可疑，可能是幕后黑手。于是继续向其他目击者录取口供，发现所有人都不是亲眼目击而是道听途说，于是展开深入调查……

IT新贵Ben（张智霖）过著中产生活，一日科技股泡沫爆破，Ben失去工作，却不甘放弃既有生活方式。他在跑马地新兴蒲点认识IT公司主席千金Jenny（佘诗曼），趋之若鶩。龙（蔡一智）分租Ben的房子，希望找到梦中女神，直至开放美丽的Michelle出现，他又感到自卑。Ricky（苏永康）志在搜刮八卦料，初与三线女星敏仪合作制造新闻，最后竟然恋上。同时Jenny也渐渐发现Ben的企图……

Tam（张耀扬）是警界公认的破案之神，每次办案也会全情投入，六亲不认。Tam的成就令许多同事又羡又妒，当中亦包括与他份属好友的拍档收音基（王合喜）。Tam唯一的弱点是性情暴戾，不懂抒发情绪，这或许跟他的感情生活一塌糊涂有关，结婚五年的他只顾工作，从没理会妻子莉君（张文慈）的感受，到令双方关系淡如白开水。一天，Tam与莉君回母校出席千禧时间廊的开启典礼，却发现时间廊内藏着一具男尸。

小敏（杨千嬅饰）身为一个啤酒女郎，看尽了很多男人喝醉酒时的糗态，所以对男人甚有戒心，而黑社会老大九哥（方中信饰）对她情有独钟。厨师米高（吴彦祖饰）因为辛苦经营的餐厅结业，酒量甚浅的他醉倒在小敏的面前。两人互诉心声之余还互相鼓励，小敏为了减轻米高的负担，租下了米高经营不善的餐厅，两人一起经营咖啡屋。 米高受到的饮食界女王赵洁（胡静饰）的青睐，小敏知道是米高翻身的好机会，不敢阻止之余并决定把小餐厅结业。惟利是图的赵洁无法忍受，想回到小敏身边，本来千杯不醉的小敏，也在朋友的刻意计划下醉倒了，酒后吐真言，使米高惊讶。

豪的父亲在泰国经营大象场及兰花场，美和力两兄妹替豪父工作。豪迷恋美，向她施暴，美反抗被豪错手杀死。豪将美埋尸毁灭证据，然后回香港暂避。毕基等四人兴之所至，往泰国一游。众人租艇出海，毕基遇溺，遇见美之冤魂。美之魂魄附于金链上跟毕基回港，向豪现身，豪向毕太求助。毕太把她收复，但因力向她求情，毕太将美魂魄放出，但冤魂复仇害人有违天理，毕太甚感为难…